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The news warrior
6 सितंबर 2023
शिमला : जी 20 शिखर सम्मेलन में आने वाले विदेशी मेहमान भारतीय जायकों और मिठाई का स्वाद चखेंगे । विदेशी मेहमानों की थाली में कम मिर्च, मसाले व घी वाले भारतीय व्यंजनों परोसे जाएंगे । बंगाल का रसगुल्ला, मीठी दही, हिमाचली सिड्डू, बनारसी खीर कदम, मलाई पान, जलेबी, खीर के अलावा पान, गुलाब व रबड़ी की आइसक्रीम का मेहमान जायका लेंगे ।
सभी राज्यों के पकवानों का लुफ्त उठाएंगे मेहमान
दिल्ली में जी-20 शिखर सम्मेलन में शामिल होने वाले राष्ट्राध्यक्षों, विशेष अतिथियों के अलावा प्रतिनिधिमंडल समेत उनके परिवार को भारतीय व्यंजनों से भी रूबरू करवाया जाएगा । भारत के लगभग सभी राज्यों के व्यंजनों का मेहमान लुफ़त उठाएंगे । इसके अलावा विभिन्न प्रांतों की मिठाई भी शामिल है।
लंच में परोसे जाएंगे यह पकवान
इन पकवानों के माध्यम से दुनिया को भारत के विभिन्न प्रांतों की विविधता से परिचय करवाना है। इसके अलावा आए मेहमानों को लंच में बाजरे का बिसी बेले भात, कोफ्ता करी, बाजरे का हलवा, रागी, कुट्टु, सिंघाड़ा, ज्वार, कोदो, चौलाई आदि व्यंजन शामिल हैं।